صحتكم تهمنا…
الجزء الثالث من الفيتامينات
فيتامين E
فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية خلايا الجسم من التلف عبر محاربة الشوارد أو تُعرف بالجذور الحرة، وهي مركبات ضارة تنتج عن عمليات الجسم الحيوية،
فوائد هذا الفيتامين E او هاء
يساعد على حماية الخلايا من الجذور الحرة ، وهي جزيئات ضارة تُلحق الضرر بالخلايا عن طريق سرقة أجزاء صغيرة منها، مما يُضعفها مع مرور الوقت. تلعب الجذور الحرة دورًا في العديد من الأمراض مثل السرطان ومرض الزهايمر ، بالإضافة إلى شيخوخة الجلد .
فيتامين K
يُعد فيتامين K من الفيتامينات الهامة للحماية من النزيف، فهو يدخل في عملية تخثر الدم، ويتميز بأن الجسم يصنعه من البكتيريا النافعة في الجسم، ومن خصائصه العلاجية الآتي:
انه يلعب فيتامين K دورًا في تخثر الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، فضلًا عن الحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشتها.
المصادر: تشمل أبرز الأغذية الغنية بفيتامين K الخضروات الورقية الخضراء وفول الصويا.
الاحتياج اليومي: يبلغ الاحتياج اليومي من فيتامين K للبالغين 90 ميكروغرام للنساء، و120 ميكروغرام للرجال.
النقص: يمكن أن يؤدي نقص فيتامين K إلى حدوث نزيف من الأنف أو الجروح، أو ظهور كدمات، كما يمكن أن يتسبب نقصه على المدى البعيد إلى انخفاض كثافة العظام
دمتم بصحة وعافية وشكرا لمتابعة هذا الموضوع الذي كان بثلاث اجزاء
الاستاذ
عبداللطيف كاظم الدوان
مستشار دولي معتمد في علوم التغذية
