صحتكم تهمنا …
ونحن في بداية فصل الشتاء البارد نتناول واياكم ايها الاعزاء الكرام
الاطعمه التي تساعد على الدفء وتجنب امراض الشتاء صحة وعافية للجميع
ينصح بتناول الاطعمة التي تساعد على الدفءوتقوية جهاز المناعة في الأيام الباردة وفصل الشتاء تحديدا ، مثل الحبوب الكاملة (كالشوفان)، والشوربات بانواعها (خاصة العدس)، والخضروات الجذرية والورقية (كالجزر والبطاطا الحلوة)، والمكسرات والفواكه المجففة. كما تُعد الحمضيات مفيدة لغناها بفيتامين Cوالعسل لخصائصه الشفائية، بالإضافة إلى المشروبات الساخنة.
أطعمة يُنصح بتناولها:
* الحبوب الكاملة: مثل الشوفان الذي يُشعر بالشبع لفترة أطول، ويُعد خياراً جيداً لوجبة الفطور.
* الشوربات: تعد شوربة العدس خياراً مثالياً للشتاء، حيث تمنح شعوراً بالدفء وتُعدّ غنية بالعناصر الغذائية وتساعد في مقاومة نزلات البرد.
* الخضروات:
* الجزر والبطاطا الحلوة: غنية بفيتامين أ و C وتُعطي شعوراً بالدفء.
* الخضروات الورقية: مثل السبانخ والملفوف، وهي غنية بفيتامينات مهمة.
* الفواكه:
* الحمضيات (البرتقال، الليمون): مصدر غني بفيتامين سي الذي يعزز المناعة.
* الفواكه المجففة: مثل التمر والزبيب، وهي مصدر للطاقة.
* المكسرات: غنية بمضادات الأكسدة والمعادن، مثل اللوز والجوز. يُفضل تناولها غير مملحة وغير محمصة.
* العسل: يساعد في الشعور بالدفء ويمكن أن يساعد في تخفيف أعراض الرشح والإنفلونزا.
* المشروبات الساخنة: تساعد على تدفئة الجسم، مثل الشاي بالزنجبيل أو الينسون او القرفه( الدارسين ).
دمتم بصحة وعافيه…
الاستاذ
عبداللطيف كاظم الدوان
مستشار دولي معتمد في علوم التغذية
