كتب : ماهر بدر
في إنجاز جديد يعكس التزامها الراسخ بأعلى معايير الجودة والتميز في قطاع الضيافة، نجحت مجموعة صن رايز في الحصول على أربع شهادات دولية مرموقة من شركة إنترتك كريستال (Intertek Cristal)، الرائدة عالميًا في مجال تدقيق وتقييم معايير السلامة، والنظافة، وجودة الخدمات في الفنادق والمنتجعات السياحية.
وقد حصل منتجع ميراكي شرم الشيخ على لقب “الفائز الوطني الأول في سلامة الأغذية بمصر” ضمن برنامج FoodCheck المعتمد من “إنترتك كريستال”، وذلك بعد أن أثبت تميّزه في تطبيق أرقى المعايير الدولية في مجال النظافة وسلامة الغذاء، بما يشمل العمليات داخل المطابخ والمطاعم والخدمات الفندقية المختلفة.
كما نالت ثلاثة من منتجعات المجموعة الأخرى، وهي سنتيدو مملوك بالاس الغردقة، وصن رايز توكانا – خليج مكادي، وفندق تانوك – العين السخنة، لقب “الفائز الإقليمي في التميز في معايير السلامة والنظافة” كلٌ في منطقته، بعد اجتيازها سلسلة من التدقيقات والفحوصات المعتمدة عالميًا، شملت تقييمات دقيقة للنظافة العامة، وسلامة الأغذية، وإجراءات الوقاية، والممارسات التشغيلية اليومية.
وتُعد شهادات “إنترتك كريستال” من أكثر الشهادات موثوقية واحترامًا في صناعة الضيافة على المستوى الدولي، إذ تعتمد على برامج تقييم صارمة مثل FoodCheck، وRoomCheck، وAquaCheck، التي تهدف لضمان بيئة فندقية صحية وآمنة تتماشى مع أفضل المعايير العالمية.
ويأتي هذا التقدير ليؤكد على الجهود المتواصلة التي تبذلها مجموعة صن رايز في سبيل تطوير كوادرها البشرية، وتعزيز البنية التحتية، وتحسين أنظمة الرقابة الداخلية، في إطار رؤيتها الطموحة نحو التميز المستدام، وتعزيز مكانتها كمجموعة رائدة في قطاع السياحة والضيافة، محليًا وعالميًا.
