صحتكم تهمنا
الاطعمة التي تخفض الدهون الثلاثية
الضارة
لخفض الدهون الثلاثية، يجب التركيز على مايلي :
تناول الأسماك الدهنية،
الخضروات الورقية،
الفواكه (خاصة التوت والحمضيات)، الحبوب الكاملة، البقوليات، والمكسرات
ويجب ان
تقلل من السكريات المضافة، الكربوهيدرات المكررة( السكر الابيض والطحين الابيض والرز الابيض )والدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الحمراء والزبدة، والاعتماد على البروتينات الخالية من الدهون كما أن شرب السوائل الصحية مثل الشاي الأخضر، حليب الصويا، وعصائر التوت، إلى جانب ممارسة الرياضة بانتظام وفقدان الوزن الزائد، تلعب دوراً مهماً في خفض مستويات الدهون الثلاثية
الأطعمة التي تساعد في خفض الدهون الثلاثية:
* الأسماك الدهنية: مثل السلمون،الماكريل، والسردين اي الاسماك البحريه لاحتوائها على أحماض دهنية صحيه أوميغا 3
* الفواكه والخضروات: التوت، الحمضيات، الفواكه الكاملة بدلاً من العصائر، والخضروات الورقية
* الحبوب الكاملة: مثل البرغل الخشن ، الشعير، والرز البني.
والخلاصة
الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها:
* السكريات المضافة:
* الحلويات، المشروبات الغازية، والعصائر المحلاة، والبوظة (الآيس كريم).
* السكر في المنتجات الغذائية المصنعة، مثل الزبادي بالنكهات .
* الكربوهيدرات المكررة والأطعمة النشوية:
* الخبز الأبيض، الأرز الأبيض، المعكرونة، والمخبوزات المصنوعة من الطحين المكرر.
* تتحول هذه الكربوهيدرات بسرعة إلى سكريات في الجسم، مما يزيد من مستوى الدهون الثلاثية.
* الأطعمة المقلية والوجبات السريعة:
* تسبب ارتفاعًا في الكوليسترول الضار والدهون المتحولة، مما يساهم في ارتفاع الدهون الثلاثية.
* الدهون المشبعة والمتحولة:
* اللحوم الحمراء وجلود الدواجن، والزبدة، والجبن.
* صفار البيض.
واخيراً وعند الانتهاء من الوجبات تناول السوائل الشبه حارة لتكسير الدهون التي قد تكون مع الوجبه وعلى دفعات
صحة وعافيه
الاستاذ
عبداللطيف كاظم الدوان
مستشار دولي معتمد في علوم التغذيةCIC
