صحتكم تهمنا..
الجزء الرابع والاخير من مكونات الغذاء
المياه والسوائل :
قال تعالى مُلخصًا أهمية الماء وضرورته: “وجعلنا من الماء كل شيءٍ حي”.
في الواقع، يمكنك البقاء بدون طعام لأسابيع، لكن لا يمكنك الاستمرار أكثر من بضعة أيام بدون ماء! فهو ضروري وهام جدًا لكل نظام في الجسم ، إنه أيضًا الشيء الأساسي الذي تكونت منه، فحوالي 62% من وزن الجسم عبارة عن ماء.
من أهم فوائد الماء:
* يحسن وظائف الدماغ
* يعزز الصحة النفسية ويُحسن المزاج
* يعمل على امتصاص الصدمات
* يساعد في طرد السموم ونقل العناصر الغذائية إلى الخلايا
* يرطب الجسم ويمنع الإمساك
لتدرك أهمية الماء، لاحظ أنه حتى الجفاف الخفيف، يمكن أن يجعلنا نشعر بالتعب ويضعف من التركيز والاداء البدني.
وهناك فوائد عديدة اخرى للماء على الصحة العامة ذات تأثير على وظائف الجسم المختلفة وتشمل هذه الفوائد تليين المفاصل، وتنظيم درجة حرارة الجسم من خلال المساعدة على التعرق، والمساعدة في الهضم، وطرد الفضلات، ودعم فتح مجاري الهواء، والمساعدة في إنقاص الوزن .
الماء في الفواكه والخضروات
يمكن أن تحتوي العديد من الفواكه والخضروات أيضًا على الماء، وتعتبر مصدرًا رائعًا إلى جانب شرب الماء مباشرةً، تناول بعض السبانخ أو البطيخ للحفاظ على رطوبة الجسم .
لون البول وكميته يدلان على مدى الاحتياج للماء من عدمه. تحديدًا، في فصل الصيف، يتوجب مراقبة لون البول للتأكد من حصولك على الكمية المناسبة من الماء، فإذا كان لونه مائل إلى الأصفر الفاتح أو الشفاف تقريباً، فهذا يشير إلى حصولك على ما يكفي، أما الأغمق من هذا فيدل على ضرورة تناول المزيد من الماء…دمتم بصحة وعافية
الخلاصة لماتناولناه من مكونات الغذاء الصحية في الاجزاء الاربعه
إن تناول نظام غذائي متنوع مليء بالفواكه، الخضروات، البروتينات، الدهون الصحية، والحبوب الكاملة هو أفضل طريقة للحصول على ما يكفي من هذه العناصر الغذائية (المغذيات) الأساسية الستة. بالإضافة إلى الفئة الهامة من المغذيات النباتية (المواد الكيميائية المفيدة في النباتات الملونة) التي تمنع الأمراض.
هذه المغذيات الكبرى والمغذيات الدقيقة، ضرورية لجسمك لكي يعمل بشكل طبيعي وللبقاء بصحة جيدة، فلا تهمل تناولها أبدًا…دمتم بصحة وعافيه
والتقيكم ايها الاعزاء في موضوعات غذائية جديدة
الاستاذ
عبداللطيف كاظم الدوان
مستشار دولي معتمد في علوم التغذيه
