صحتكم تهمنا .. الغدة الدرقية وابرز الاطعمة التي تعالجها

صحتكم تهمنا ..!
الغدة الدرقية وابرز الاطعمة التي تعالجها

مرض الغدة الدرقية هو حالة طبية تؤثر على بنية وظيفة الغدة الدرقية. تقع الغدة الدرقية في مقدمة الرقبة وتنتج الهرمونات الدرقية التي تنتقل عبر الدم للمساعدة في تنظيم العديد من الأعضاء الأخرى، مما يعني أنها عضو من الغدد الصم. تعمل هذه الهرمونات عادة في الجسم لتنظيم استخدام الطاقة وتطور الرضع ونمو الأطفال.

أبرز ألاطعمة التي تنشط الغدة الدرقية ما يأتي:

1. المكسرات
تعد المكسرات من المصادر الغذائية الغنية بالسيلنيوم، التي تساعد في تنظيم هرمونات الغدة الدرقية وتعطيها شكلها النشط، حيث تحتوي نواة واحدة من المكسرات على 96 ميكروغرام من السيلينيوم، وهو ما يقرب ضعف الكمية الموصى بها يوميًا من 55 ميكروغرام.

إن الحد الأقصى المسموح بتناوله من السيلينيوم هو 400 ميكروغرام في اليوم، حيث قد تؤدي كثرة السيلينيوم في الجسم إلى التسبب في فقدان الشعر وفشل القلب.

2. البيض
يحتوي البيض على اليود والسيلينيوم اللذان يزيدان من نشاط الغدة الدرقية، حيث أن بيضة واحدة كبيرة تحتوي على حوالي 16% من اليود، و 20% من السيلينيوم الذي تحتاج إليه يوميًا اليوم لذلك يعد من أبرز 8 أطعمة تنشط الغدة الدرقية.

3. الألبان
الألبان من المنتجات الغنية بعنصر اليود؛ لذلك لا داعي للقلق من عدم قدرتك على الحصول على سلطات أعشاب البحر أو الأسماك المكلفة، حيث يُعد اللبن الزبادي العادي أو القليل الدسم أو الزبادي اليوناني مصدرًا جيدًا يمكن أن يشكل حوالي 50% من استهلاكك اليومي من اليود.
تناول كوب واحد من الحليب قليل الدسم سوف يمنحك حوالي ثلث احتياجاتك اليومية من اليود.

4. الدجاج ولحم البقر
الزنك هو عنصر غذائي رئيس آخر يحتاجه جسمك لتحفيز نشاط الغدة الدرقية، حيث أن 85 غرام من لحم البقر يحتوي على 7 ملليغرام من الزنك الذي يحتاجه جسمك، في حين أن 85 غرام من لحم الدجاج يحتوي على 2.4 ملليغرام منه.

5. السمك
بما أن اليود موجود في التربة ومياه البحر، فإن الأسماك مصدرًا جيدًا آخر لهذه المغذيات.
يحتوي 93.3 غرام من سمك القد المطبوخ على حوالي 99 ميكروغرام من اليود، أو 66% من المدخول اليومي الموصى به.

6. الخضراوات
تناول الخضراوات النيئة أو المطبوخة أو المعصورة تزيد من نشاط الغدة الدرقية لدى الأشخاص.
الخضروات الطازجة وبالتحديد الخضروات الورقية تحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة والألياف الغذائية، التي لها القدرة على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم المضرة بوظائف الغدة الدرقية.
السبانخ واللفت الأخضر يمنعان الإصابة بالسمنة المفرطة التي تسبب قصور في نشاط الغدة الدرقية.
7. الفراولة والتوت الارضي
تعد الفراولة والتوت الأرضي من أفضل الأطعمة المحفزة لنشاط الغدة الدرقية، فهي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

8. الأعشاب البحرية
الأعشاب البحرية، بكافة مسمياتها وانواعها غنية بشكل طبيعي باليود الذي وهو عنصر نادر ضروري لوظيفة الغدة الدرقية الطبيعية، تناول الأعشاب البحرية مع السوشي أو احصل على وجبات خفيفة من الأعشاب البحرية المعبأة لتضعها في السلطات.
‎8 طرق وعلاجات منزلية للسيطرة على
‎قصور الغدة الدرقية
1. نظام غذائي متوازن يمكن أن يساعد تناول نظام غذائي غني باليود والسيلينيوم والزنك في الحصول على أداء مثالي للغدة الدرقية. …
2. ممارسة الرياضة بانتظام …
3. فيتامين D. …
4. تجنب الأطعمة المصنعة …
5. النوم الكافي …
6. تجنب مثيرات الغدة الدرقية …
7. تجنب الإفراط في تناول اليود …
8. الامتناع عن التدخين

نظام غذائي صحي للغدة الدرقية
بالضروره ان تجعل الوجبات تعتمد بالأساس على الأطعمة الكربوهيداتيه الغنية بالألياف، مثل: البطاطا أو الخبز الكامل أو الرز البني أو المعكرونة المصنوعه من الحنطة الكامله وان تحصل على بعض مُشتقات الألبان.
وتناول بعض الفاصولياء، والحبوب، مثل: العدس، والحمص، والبازيلاء، بالإضافة إلى الأسماك، والبيض، واللحوم، وغيرها من مصادر البروتين.

واخيرا وليس آخراً
‎رب سائل يسأل كيف أعالج الغدة الدرقية في المنزل؟
‎تناول ما لا يقل عن 5 حصص يوميًا.
‎متنوعة من الخضروات والفواكه
‎تناول الأغذية الغنية بالألياف.
‎تناول منتجات الألبان وبدائلها.
‎تناول البقوليات، والبيض، واللحوم، والأسماك التي تعتبر مصدرًا للبروتينات
دمتم بصحة وعافيه

الاستاذ
عبداللطيف كاظم الدوان
مستشار دولي معتمد في علوم التغذية