صحتكم تهمنا …
3 مغذيات مضادة للشيخوخة
اعزائي الاكارم ومتابعينا هناك 3 مغذيات مضادة للشيخوخة
وهذه المغذيات يمكن أن تساعد في زيادة طول العمر، من فيتامين سي إلى فيتامين د الى البروتين، يمكن أن تساعد هذه العناصر الغذائية في تعزيز الفرصة في حياة طويلة وصحية، وفقا لما ذكره موقع Daily Express.
وقال الموقع، إنه ليس هناك شك في أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يؤدى إلى حياة طويلة وصحية، حيث أن زيت الزيتون والحبوب الكاملة والفواكه الطازجة والخضروات، موضحا، إن حمية البحر الأبيض المتوسط، لها تأثير ايجابي على طول العمر .هذا مااكده
ألكسندر طومسون، كبير خبراء التغذية فى هولندا، أن بعض العناصر الغذائية المحددة يمكن أن توفر أيضًا فوائد “مقاومة الشيخوخة” وتحمي الصحة وكذلك الجسم مع التقدم في السن.
وساتناول هذه الاغذيه وهي :
.فيتامين C
الموجود في الحمضيات والطماطم، والفلفل الاخضر والاصفر والاحمر والذى يقدم تأثيرات “مضادات الأكسدة”.وبالمناسبة يحتاج البالغون ما لا يقل عن 80 ملجم من فيتامين سي يوميًا، لكن يجب أن يسعى الناس بشكل مثالي للحصول على 5 حصص على الأقل من الفواكه والخضروات يوميًا والتي ستوفر بشكل طبيعي أكثر من هذا الحد الأدنى من المتطلبات”.
.فيتامين D
يلعب فيتامين د، الذي يطلق عليه اسم “فيتامين أشعة الشمس” ، دورًا في بناء قوة العظام والحفاظ عليها، ومما يثير القلق أن المستويات المنخفضة من هذه المغذيات الأساسية مرتبطة بارتفاع مخاطر الوفاة المبكرة .
وإنه يمكن للجسم أن يصنع فيتامين د الخاص به من التعرض لأشعة الشمس، لكن المستويات منخفضة للغاية بين أكتوبر ونهاية مارس.
وقال، حتى في فصل الصيف، فإن استخدام واقيات الشمس عالية الحماية من الشمس أو التستر سيقلل من تخليق فيتامين” د”، هذا يعني بالنسبة للعديد من الأشخاص، أن تناول 10 إلى 25 ميكروجرامًا (400-100 وحدة دولية) من فيتامين (د) يوميًا هو إجراء حكيم للوقاية من نقص فيتامين د
ووفقًا لهيئة الخدمات الصحية البريطانية اعزائنا الاكارم يحتاج البالغون إلى 10 ميكروجرام من فيتامين د يوميًا، وهو ما يعادل 400 وحدة دولية، تشمل المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين أشعة الشمس ومن الأسماك الزيتية البحريه (السلمون والسردين والرنجة والماكريل) واللحوم الحمراء والكبد وصفار البيض والأطعمة المدعمة مثل المشروم( الفطر)
.البروتين ( النباتي تحديدا)
يمكن أن يساعد تناول البروتين في إبطاء الشيخوخة، وبالتالي تعزيز طول العمر، هذا مااكده احد خبراء التغذيه إن استبدال بعض البروتينات الحيوانية، وخاصة اللحوم الحمراء والمعالجة والمصنعة بمزيد من البروتين من مصادر نباتية (مثل البقوليات والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة) له أكبر تأثير على طول العمر .
ويرتبط هذا على الأرجح بقلة تناول العناصر الغذائية، والمواد الأخرى التي تتعايش جنبًا إلى جنب مع البروتين في هذه الأطعمة الحيوانية، مثل الدهون المشبعة والملح وبعض المواد الحافظة، علاوة على ذلك، تجدر الإشارة أيضًا إلى أن الدراسات أظهرت أن زيادة تناول البروتين في منتصف العمر وكبار السن يساعد في دعم الحفاظ على كتلة العضلات، والتي لها بعد ذلك فوائد عديدة على جودة الحياة.”
يحتاج معظم البالغين إلى حوالي 0.75 جرامًا من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا، وهو ما يعادل حصتين من اللحوم أو الأسماك أو المكسرات، وفقًا لمؤسسة القلب البريطانية.
في حين أن كل هذه العناصر الغذائية تقدم بعض الفوائد الواعدة، علاوة على ان مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية الصحية هي المفتاح من أجل التمتع بطول العمر.
دمتم بصحة وعافيه
الاستاذ
عبداللطيف كاظم الدوان
مستشار دولي معتمد في علوم التغذيه
