صحتكم تهمنا …
مشروب الكركم وفوائده
اعزائنا الاكارم تعالوا معي لنتعرف على بعض الحقائق السريعه حول شاي الكركم الذي
.يساعد على تخفيف المضاعفات القلبية الوعائية:
أظهرت العديد من الدّراسات خصائص الكركمين المفيدة للصحّة القلبيّة من خلال لعبه دور مضاد أكسدة والتهاب, وجدت دراسة سنة 2012 أنّ تناول 4 غ في اليوم لمدة 3 أيام قبل جراحة تطعيم الشريان التاجي الالتفافية ولمدة 5 أيام بعدها، يخفّف بنسبة 17% خطر الإصابة بفشل قلبي حاد أو النوبات القلبية.
.يساعد على إيقاف وعلاج السرطان:
يعتبر الفعل المضاد للسرطان أحد أهم الخصائص العلاجية المكتشفة سريريًّا للكركمين, اعتُقِدَ اعتمادًا على خصائص الكركمين المضادة للأكسدة والالتهاب قدرته على تخفيض خطر تحول الخلايا إلى حالتها التالفة، من خلال تخفيض خطر حدوث الطفرات أو تطور الخلايا السرطانية و يتم مؤخرًا استقصاء استخدام الكُركمين كعلاجِ سرطان مشارك للعلاج الكيميائي والعلاج بالأشعة.
.يساعد في السيطرة على متلازمة القولون المتهيج:
استخدم الكركمين منذ فترة طويلة في الطب التقليدي كعلاج للكثير من الحالات الهضميّة وجدت العديد من الدراسات أنّه قد يساعد على تخفيف الألم المترافق مع متلازمة القولون المتهيج ويحسّن نوعية حياة الأشخاص المصابين بهذه الحالة, وجدت دراسة أجريت على الفئران في عام 2012 أنه يساعد على إنقاص المدة اللازمة لإخلاء الطعام من المعدة إلى الأمعاء، ما يعرف بزمن الإفراغ المعدي.
.يمنع ويعالج الزهايمر:
أظهرت الدراسات أن الكركمين يخفض احتمال الإصابة بالحالات التنكسية العصبية, اعتُقِد أن خواصه المضادة للأكسدة والالتهاب تقلل من التلف الخلوي، الالتهاب، والرواسب النشوانية (اللويحات النشوانية) التي تترافق مع هذه الحالة ، قد يستطيع الكركمين أيضًا إيقاف أو إبطاء تبدلات البروتين المرتبطة بالتقدم بالعمر والتي تترافق مع حالات التنكس العصبي.
.يقي من تلف الكبد، الحصى الصفراوية، ويسيطر على حالات الكبد:
أظهرت العديد من الدراسات قدرته على الوقاية من التلف الكبدي, تضم فوائد الكركمين العائدة على الكبد والمرارة، زيادة إفراز السائل الهضمي الصفراء، بالتزامن مع حماية خلايا الكبد من المواد الكيميائية الموجودة فيها .
يساعد على إيقاف وعلاج داء السكر ياستخدم الطب التقليدي:
قديمًا الكركمين لداء السكري لآلاف السنين, أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على نماذج بشرية وحيوانية أن المكملات المحتوية عليه قد تمتلك خصائص مضادة للسكري.
يساعد في علاج والسيطرة على حالات الرئة:
لاحظ الباحثون أنّ خصائص الكركمين المضادة للأكسدة والالتهاب قد تساعد في تخفيف أعراض الإصابات الرئوية المزمنة وطويلة الأمد, خلُصت إحصائيات تمتخلال 2017 بالرغم من محدودية الدلائل أنّه قد يساعد في علاج الربو، إصابة أو سرطان الرئة، و داء الانسداد الرئوي المزمن (COPD).
يخفّف أعراض التهاب المفاصل:
قد يساعد الكركمين بخصائصه المضادة للالتهاب على تخفيف أكثر الأعراض البارزة لالتهاب المفاصل, وجدت دراسة في 2015 أنّه من بين 206 مواطن أمريكي بالغ، مشخّص بالتهاب مفاصل روماتويدي، 63% منهم يستخدم متممات غير فيتامينية للسيطرة على أعراض المرض، مع العلم أن الكركم كان من أكثر المنتجات المتناولة.
يعزّز الوظائف المناعيّة:
ثبُت دور الكركمين الماده التي يتكون منها الكركم في تعزيز الوظائف المناعية بخصائصهِ مضاد للاكسده ومضادة للالتهابات والمضادة للفيروسات، و للجراثيم ؛ ويمكن تحضير شاي الكركم من بودرة أو مبشور الجذور، أو مجفف الكركم
صحة وعافيه …
الاستاذ
عبداللطيف كاظم الدوان
مستشار دولي معتمد في علوم التغذيه
