صحتكم في رمضان


صحتكم في رمضان
المعلومات التي سأتناولها واياكم اعزائي الصائمين خاصه بنصائح لمريض السكري اثناء الصيام في الفطور والسحور والتي يجب مراعاتها باهتمام عال
في وجبة الإفطار:
• تناول وجبة الافطار حال الأذان.
• تقسم وجبة الافطار الى عدة وجبات صغيرة الحجم (كوب ماء +اعداد فرديه من التمر ، مقبلات، من الخضروات وشوربة العدس او الخضروات والبقوليات
• ابدأ وجبة الفطور بكوب من الماء وثلاث حبات تمر صغيرة الحجم.
• تجنب الأطعمة المالحة والمخللات.
• تجنب الأغذية الدسمة والعالية بالدهون والمقالي.
• اشرب كمية كافية من المياه .
• ابتعد عن تناول المشروبات التي تحوي الكافيين كالمشروبات الغازية.
• تناول حبة من الفواكه بدل العصائر
• تناول الكربوهيدرات المعقدة بدلا من البسيطة كالخبز الاسمر او خبز الشعير بدل الخبز الابيض
اما النصائح التي يتطلب من مريض السكري مراعاتها في وجبة السحور
فستكون
• تأخير فترة السحور قدر الامكان (وقت قريب من الامساك).
• وجبة سحور شاملة لكافة العناصر والمجموعات الغذائية
• حساب الكميات والحصص الغذائية تبعاً لحالة المريض.
• التركيز على الكربوهيدرات المعقدة (مثل الحبوب الكاملة) وبنسب معتدله
• التركيز على البقوليات كالحمص والفول حيث انها عالية بالبروتين والالياف الصحيه
• تناول الفواكه حبة كامله والامتناع عن عصائرها. لان الحبة الكامله تحتوي على الالياف الصحية المفيده
• تناول الدهون المفيدة كزيت الزيتون والكانولا عن الدهون المضرة المشبعه والاطعمة الدسمة وتجنب المقالي
• تناول مصادر البروتين الجيدة والمتنوعة وقليلة الدهون مثل الجبن قليل الدسم وبكميات سليمة والسلاطه المتنوعه بزيت الزيتون والليمون بلا ملح ، حيث ان البروتين يزيد فترة الاحساس بالشبع خلال النهار.
• تجنب المشروبات المدرة للبول والتي تحوي الكافيين.
• تجنب الاطعمة المالحة والمخللات وجميع انواع الحلويات المشبعة بالدهون والسكر والطحين الابيض في فترتي الفطور والسحور
• شرب كميات كافية من الماء.
اما ملاحظات التوقف عن الصيام
فهي مرتبطة حال حدوث أحد الأمور التالية:
• ارتفاع مستوى السكر عن 300 ملغم/ ديسيلتر في الدم.
• انخفاض مستوى السكر عن 60 ملغم/ ديسيلتر في الدم.
• انخفاض مستوى السكر في الدم خلال الساعات الأولى من النهار إلى 70 ملغم/ ديسيلتر في الدم أو أقل.
• الاصابة بأعراض انخفاض السكر المفاجىء من تعرق وتعب أو الاغماء أو السبات.
• حدوث أي مرض أو عرض طارىء خلال الصيام..صحة وعافيه وصيام مقبول وافطار شهي
الاستاذ عبداللطيف كاظم الدوان
مستشار دولي معتمد في علوم التغذيه